סל קניות (0)‏

קסנטן גאם 500 גרם.

מסדרת המייצבים של פלייבור.

קסנטן משמש כחומר מעבה ומסמיך רטבים, 

נמצא בשימוש רחב בלחמים ומאפים ללא גלוטן כחומר מעודד אמולסיה ומשפר תפיחה.

 

 

*התמונה להמחשה בלבד!

 

Xanthan gum קסנטן

30.00 ₪מחיר
30.00 ₪ per 500 Grams
  • מתאים לשימושים רבים כגון: 

    • לאפיה
    • קונדיטוריה: מוסים , גאנש שוקולד, מרנגים,
    • ממתקים
    • למשקאות
    • גלידות
    • מוצר לא על בסיס שומן

    ****   כמות שימוש:  בין 2-6 טיפות לקילו לפי הטעם.

הישארו מעודכנים